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segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

Bolo Tropical: Bolo Lorets


Das coisas que me fazem bem nesta vida cozinhar está na lista! Não aquela comida de dia-a-dia, mas sim cozinhar para um momento especial ou para alguma visita fofa! Recebi em minha casa em janeiro a amiga Lorenna, conhecida como Lorets. Trabalhamos juntas anos atrás. Ela mora nos EUA e sempre que vem ao Brasil nos encontramos! Amo nossos encontros pois sempre rimos muito e ficamos lembrando aquelas velhas histórias do passado. Hahaha!

Para receber a visita da Lorets e do seu marido Allan, que também é uma pessoa muito alto astral e animado, fiz este bolo tropical! A Lorets tem uma risada que dá vontade de guardar no potinho para escutar sempre. Em homenagem vai aí a receita do "Bolo Lorets", solar, cheio de alegria e cor vibrante, assim como ela!

A receita original eu aprendi no canal Vai Comer o Que (super recomendo!). Sendo assim, me inspirei e criei a minha versão. E como cheira bem este bolo! A casa ficou perfumada!

bolo de laranja, bolo de laranja fofinho, bolo tropical, mamãe sortuda

Calda:
1 1/4 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 a 4 laranjas

Massa:
1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1 xícara de suco natural de laranja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Comece pela calda. Misture a água e o açúcar e ligue em fogo alto. Enquanto isso corte as laranjas em fatias. Quando estiver fervendo coloque as fatias na calda e cozinhe por 10 minutos, em fogo baixo.

Enquanto isso faça a massa. Bata na batedeira ou à mão a manteiga com o açúcar até a mistura ficar clarinha. Adicione os ovos e a essência de baunilha e bata até ficar homogêneo. Acrescente o suco de laranja e a farinha de trigo, misture. Acrescente o fermento.

Escorra as laranjas e disponha as fatias no fundo da forma. Despeje a massa e asse até ficar bem dourado, em torno de 50 minutos em forno à 180º.

Use a calda restante para molhar o bolo após assado. Fica bem gostoso!

Tudo pronto!
Sirva com amor!

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E não se esqueça, se fizer nos marque em suas redes sociais!

Beijos,

sexta-feira, 13 de janeiro de 2017

quarta-feira, 7 de dezembro de 2016

Sugestões de presentes solidários


Se está em busca de presentes diferentes para este Natal temos uma listinha de presentes solidários para você! Dentre as diretrizes do Blog Mamãe Sortuda está a promoção de ações solidárias. Com certeza será um ótimo exemplo para o seu filho, saindo do consumismo gritante desta época para um presente consciente, com objetivo de ajudar outras pessoas e projetos especiais!

Novo Céu - Calendário e Agenda 2017



Podem ser adquiridos pelo site http://www.novoceu.org.br/shop (Boleto e Cartão) ou nos postos de vendas: 
  • Projeto Assistencial Novo Céu - Rua Macaúbas, 745 - Jardim Laguna - Contagem (Cartão e Dinheiro)
  • Galeria Rogério Fernandes - R. Antônio de Albuquerque, 749 - Savassi (Apenas dinheiro)
  • Espaço 670 - R. do Ouro, 670 - São Lucas (Apenas dinheiro)

Um pé de Biblioteca - Produtos Educativos via Tok&Stok



        3 Cabides de parede                         Jogo Americano              Bem Mau Lobo com 3 Porquinhos  




Sabemos que a leitura transforma vidas, que o livro é um bem precioso, e a Biblioteca é um o espaço para formar leitores mais conscientes e preparados para vida. Queremos dar a todos as mesmas oportunidades de se tornarem leitores entusiasmados e confiantes. O Instituto Um Pé de Biblioteca realiza a abertura e manutenção de bibliotecas em comunidades carentes do nosso país. Bibliotecas alegres, convidativas, estimulantes e vivas.

Há algumas maneiras de arrecadar recursos, uma delas é a parceria com a Tok&Stok com produtos incríveis! São produtos solidários, porque parte da venda é remetida ao Um Pé de Biblioteca. Os produtos podem ser comprados pela internet ou em alguma loja da rede. É possível também realizar a doação financeira para manutenção deste projeto.

Infanciar: Participação do financiamento coletivo do livro Lacre do Bem



Para cada contribuição realizada haverá uma recompensa bem interessante! e ainda você ajuda a fomentar um projeto muito lindo! Aqui você encontra todas as informações de como ajudar nesse projeto: Financiamento coletivo projeto Lacre do Bem. Para receber as recompensar é necessário que a haja a arrecadação mínima prevista para o projeto para fomentar a produção do livro. Na plataforma Infanciar você encontra sempre um projeto interessante para investir desta forma!


A Mmartan está com produtos lindíssimos e de primeira linha com preço de Bazar. Conciliar solidariedade com a compra de presentes é bem legal! A 3ª edição do Bazar Solidário Mmartan será nos dias 9 e 10 de dezembro, de 9h às 19h, na Casa de Festas Miriam Maia II, em Belo Horizonte (Rua Paulo Ribeiro Bastos, 800 - Jardim Atlântico - esq com Av Portugal, próximo ao Clube Labareda)! A ação está sendo promovida em prol do Novo Céu! 


Tem ideias de mais presentes solidários!?
Nos escreva contando!






sábado, 26 de novembro de 2016

DIY: Latas para presentes


Eu sou a louca que guarda tudo: latas, caixas de produtos, vidros, sacolas... Prazer, meu nome é acumuladora! Mentira, eu me sinto super mal jogando algo no lixo que pode ser reaproveitado, sendo assim sempre penso em novas funções para estes materiais ou faço doações para amigas festeiras.

Para as latas de leite encontrei uma função maravilhosa: transformá-las em embalagens para presentes. Normalmente coloco por dentro biscoitos amanteigados e doces, mas você pode colocar o que quiser dentro delas!

É bem fácil de fazer e todo mundo que já ganhou algum presente meu que veio neste tipo de embalagem amou! E a ideia pode ser utilizada para fazer lembrancinhas de aniversário, escola e outros!

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sexta-feira, 23 de setembro de 2016

Culinária Funcional: Cupcake Salgado ou Torta Integral



Sabe aquela massa de torta clichê? Aquele velha e boa receita de torta que fazemos para levar em festinhas à americana, para receber visitas ou até mesmo para nossos filhos levarem no lanchinho da escola! 

Pois bem, fiz duas  adaptações dessa receita. Uma delas foi transformá-la para a culinária funcional, e a outra, foi criar a versão cupcake, para que a Nina pudesse levar para escola. 

Troquei o leite por água, troquei a farinha de trigo por farinha integral e aveia, e acrescentei sementes de girassol! Ficou delícia! O meu recheio foi de alho poró e ficou muito gostoso!

Sendo assim compartilho com vocês minha receita de torta integral funcional ou cupcake salgado! O recheio você pode escolher à vontade: frango, carne, sardinha, atum, legumes, alho poró etc. Se quiser acrescentar uma linhaça aí vai ficar bem vitaminado também. Se quiser servir com uma saladinha, fica lindo e super saudável!

Culinária Funcional: Cupcake Salgado/ Torta Integral

quarta-feira, 7 de setembro de 2016

Pão de Mel


Quem gosta de pão de mel levanta a mão!?

Eu amo!!! E como doceira de plantão sou exigente na hora de comer doces, se está muito doce, se está molhadinho, se está isso...ou aquilo! Então, hoje estou deixando o meu lado de mamãe funcional para compartilhar uma receita do meu caderninho de receitas bem gordice para vocês: minha receita de pão de mel! Você pode fazê-la para colocar em potinhos, pode cortar redondinho e banhar com chocolate, cortar quadradinho, pode partir na própria forma e comer com calda, sem calda.... para você, para o marido, para uma amiga, pra mãe, pra sogra... o importante é ser feliz!

segunda-feira, 8 de agosto de 2016

Tirando o primeiro passaporte!


Olá!!!! Recentemente realizamos um sonho: viajamos para fora do Brasil! E esta foi a primeira vez de todos aqui: minha, do maridão e da Nina! Carimbamos pela primeira vez nossos passaportes juntos e foi uma viagem muito especial! Nossos destinos: Portugal e Alemanha! Nos divertimos "à beça" e prometo falar em breve sobre os destinos, dicas, experiências com a Nina etc.

À começar pelos passaportes, que é o assunto de hoje! 
Para facilitar vou dividir o texto em três partes: 
TRÂMITES, DOCUMENTOS e VALIDADE.

Fonte: Freepik

quarta-feira, 27 de julho de 2016

DIY: Convite Fadas Madrinhas (versão azul)


Quem acompanha o blog desde o início acompanhou aqui como foi o momento de convidar as madrinhas, padrinhos e fadas madrinhas da Nina!

Madrinhas...Padrinhos...Ok!
Mas o que são fadas madrinhas?

São amigas especiais, que foram escolhidas a dedo, para acompanharem a Nina em todo o seu desenvolvimento, dando muito amor e carinho e a ensinando valores. Não era possível chamar todas elas para madrinhas, sendo assim inspirado em uma ideia de uma amiga fiz o convite das fadas madrinhas!

Na ocasião do convite fiz a versão rosa e verde água e recentemente criei a versão rosa e azul.

O arquivo para download da versão azul e rosa está no final deste post.

segunda-feira, 2 de maio de 2016

Cupcake Funcional de Banana e Coco


Olá Mamães Sortudas!

Eu amo cupcakes e bolinhos! Como inserí-los no momento #mamãefuncional

A resposta veio da minha nutricionista Ilana Lara, que me passou uma receita muito saborosa de cupcake!  Ele não tem lactose, não tem glúten e não tem açúcar! 

Mas como? Te conto como!!!
#temcaradegordicemasnãoé

Oba!

sábado, 12 de março de 2016

quarta-feira, 2 de março de 2016

DIY Acessórios para Páscoa

Olá Mamães Sortudas!!!

Neste ano fizemos um editorial muito legal, de Carnaval, para a Revista Ocapop! Contamos aqui! E o que isso tem a ver com o post de hoje? Bem, uma das minhas produções foi uma máscara de coelhinha para Nina e um arquinho de orelhinhas para mim! E não é que o assunto está super na moda!? hahaha!

terça-feira, 1 de março de 2016

Como fazer porta guardanapos para Páscoa

Olá Mamães Sortudas!!!

Estamos com o canal a todo vapor no Youtube! Não se esqueça de passar por lá e se registrar para receber os vídeos em seu e-mail! O canal ainda é pequenininho, mas em breve vai ficar cheio de projetinhos para vocês!

O vídeo de hoje é um DIY de porta guardanapos para usar nas festividades de Páscoa!

segunda-feira, 22 de fevereiro de 2016

Aniversário DIY - Livraria


Olá Mamães Sortudas!!! Na semana passada foi aniversário do meu pai! Nunca fiz um aniversário temático para ele e achei uma ótima oportunidade para homenageá-lo com um tema que tem a ver com o seu trabalho. Ele tem uma livraria/sebo há 33 anos e eu quis trazer um pouquinho do universo dele para o aniversário!

No mês passado fiz um curso muito legal de decorações de festas com a Kika Duarte, da Auguri. O curso foi muito bom para enxergar novas possibilidades na decoração de festas e achei muitíssimo interessante praticar os ensinamentos da aula no aniversário do "papis"!

Ao fazer minhas pesquisas na internet e Pinterest verifiquei que este tema não é muito convencional, o que me agradou ainda mais! Sendo assim resolvi compartilhar minhas dicas de como montar um aniversário para quem gosta de livros e livrarias! Um ótimo tema para pessoas formadas em letras também, hein? háháhá!

Ah, e dessa vez disponibilizo mini vídeos para ensinar alguns itens! Espero que gostem! E não se esqueçam de assinar nosso canal no Youtube pois vem muita coisa legal por aí!!! Para assinantes os vídeos chegam na hora do envio! 

Então vamos lá!

1) Parede de fundo: Usei jornal para montar a parede de fundo e ficou muito legal! Usei durex para colar cada folha.


terça-feira, 16 de fevereiro de 2016

Tutorial: Como fazer porta guardanapos


Amo porta guardanapos! Eles dão um visual super fofo na mesa de casa ou para compor a mesa das festinhas! Hoje quero apresentar algumas possibilidades de porta-guardanapos que você mesma pode fazer, e que tem baixo custo.

1) Usando fitas: Para o aniversário da Nina fiz dois tipos de guardanapos. Para o primeir foi necessário apenas anéis para guardanapos e fitas. Estes anéis são bem baratinhos. Comprei por R$ 0,30 na Galeria Ouvidor, uma galeria de materiais para artesanatos aqui em Belo Horizonte. Fiz um lacinho por cima, nas cores da paleta do aniversário. 



segunda-feira, 8 de fevereiro de 2016

Estamos na Revista Ocapop!!!


Já está no ar a terceira edição da Revista Ocapop, e nós estamos lá, com uma matéria especial para este Carnaval! Nós amamos a revista e estamos muito felizes em compor esta edição! Ensinamos a fazer acessórios para o Carnaval: arquinhos e máscaras, reaproveitando materiais que tínhamos em casa!

Foi muito divertido criar esta matéria ao lado das nossas pequenas, Nina e Ciça, e também, ao lado da fotógrafa Dione Lopes e da videomaker Dani Bernardes, da Peixe Hey. A matéria tem a nossa carinha, bem como a delas também!!! Foi um lindo trabalho em conjunto!

Além de inspirações para o Carnaval a revista está cheia de inspirações para casa, projetos DIY, receitas com a carinha de verão e mais um montão de coisas lindas e interessantes: Decór, Folia e Alegria! 



segunda-feira, 25 de janeiro de 2016

Dicas de como fazer Chá de Fraldas Econômico


Momentos especiais merecem comemorações!!! E quando se quer ou é preciso economizar? Ou quando você quer presentear aquela amiga, prima, irmã...e o seu orçamento está restrito? Pois bem! Recentemente fizemos um chá de fraldas super econômico para uma prima querida! Foi tão legal e participativo que eu não poderia deixar de escrever algumas dicas para vocês!

sexta-feira, 8 de janeiro de 2016

Menu vapt vupt: Lanche da Tarde


Boa tarde Mamães Sortudas! 

Eu amo receber visitas em casa, bem como, cozinhar! Gosto de fazer um bolo caseiro, um pão de queijo e suco natural. As visitas se sentem especiais quando preparamos um lanche lindo e gostoso! Normalmente aproveito estas oportunidades para testar receitas novas! A equipe de degustação agradece!



sexta-feira, 1 de janeiro de 2016

Seja a mudança que você deseja!



Não sei bem qual título dar a este post pois são tantas coisas a falar que caberiam muitos títulos aqui. Até o final do texto já devo ter pensado em algo! Bem, o ano novo chegou e com certeza este ano terá um gosto especial! Antes de mais nada quero contar um pouco sobre minha vida... 

Em 2004 comecei a trabalhar no serviço público do estado de Minas Gerais, na área de saúde, e ontem foi o meu último dia, e por livre e espontânea decisão. De lá para cá muitas coisas aconteceram: me formei em Ciências Contábeis, desenvolvi muitos projetos lindos para melhorar nosso Sistema de Único de Saúde - SUS, me tornei pesquisadora, fui uma das pessoas que fez acontecer o primeiro Sistema de Custos para hospitais públicos e que é referência nacional, recebemos prêmios e menção honrosa, viajei pelo Brasil para apresentar trabalhos, me tornei Mestre em Administração - linha de Finanças - pela UFMG e trabalhei muito, muito mesmo! Passei noites em claro pensando no trabalho, sonhava com soluções, estudei, estudei...estudei! 

Acredito que nada acontece por acaso, que cada encontro há uma razão para acontecer e que Deus, aquele bonito, sabe de tudo! Conheci pessoas maravilhosas e iluminadas nestes 11 anos de serviço público! Juntamente ao trabalho vieram outras coisas boas: um dos desenvolvedores do tal Sistema de Custos chegou pra sacudir minha vida e rapidinho foi adicionada a função: namorado + casamento + filha + muita alegria! Eita coisa boa! 

Fotografia: Renata Andrade

quarta-feira, 30 de dezembro de 2015

10 metas possíveis para 2016!


O fim do ano chegou e também chegou a hora de planejar as metas para o novo ano! Tem gente que enche a agenda com listas e mais listas de metas, tem gente que não tem este hábito, mas no fundo no fundo tem em mente o que quer fazer! Tem gente que cumpre as metas e tem gente que não cumpre nadinha. Háháhá! Tem gente que acumula desejos por muitos anos! Cada um à sua maneira!  Só sei que é muito bom poder realizar o que planejamos!

Então separe um tempinho para pensar em seu novo ano! Quero lhe fazer um desafio: pense em metas que não necessariamente envolverão resultados financeiros, viagens, aquisições etc. Vamos montar uma lista de metas que irão contribuir para a melhoria do meio ambiente, para sua saúde e relações interpessoais?

Fonte: Freepik

segunda-feira, 28 de dezembro de 2015

Lembranças de Natal


As memórias dos Natais são uma delícia! Casa cheia, e para alguns era o único dia em família, ceia, dia de rezar e agradecer pela vida, dia de repartir a sobremesa em partes iguais para ninguém ficar sem, dia de comer peru e salpicão ... dia de cantar com a vovó, não mais aqui em nossa terrinha, mas que amava o Natal! Ela ficava brava quando cantávamos "dingo bell, dingo bell, acabou papel, não faz mal, não faz mal, limpa com jornal!... kkkkkkkkk. Dia de ver algum parente todo desajeitado vestido de papai noel para fazer graça para criançada. Os Natais sempre foram muito animados e nunca faltou família, união, alegria e orações!

O que faltou destes Natais foram as fotografias. Impressionante como temos poucos registros de infância. Não tenho nenhuma foto natalina. E você?  Desde que a Nina e Ciça nasceram registramos os Natais com fotos especiais! No ano passado fizemos um ensaio na casa da Aline e neste ano fomos à Praça da Glória, em Contagem, para brincar e tirar fotos! A Dione Lopes registrou nossas brincadeiras e foi muito divertido!