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segunda-feira, 5 de junho de 2017

quarta-feira, 31 de maio de 2017

Mamãe Sortuda no Programa Que Seja Doce, do canal GNT


Tem vezes que alguns sonhos parecem impossíveis. Sonhava em participar do reality show Que Seja Doce, do canal  GNT, e, conhecer os mestres da confeitaria Lucas Corazza, Carole Crema, Roberto Strongoli e o Felipe Bronze! 

Quantas coisas aprendi vendo este programa: termos novos, receitas e dicas de chefs confeiteiros! Não sou chef, nunca fiz curso de culinária, muito menos de gastronomia, mas levo em minhas receitas minhas heranças familiares e o meu amor pelos doces! 

Gosto de inventar receitas e fazer umas misturas loucas. Não sou do tipo que me prendo às receitas de livros, apesar de ter uma coleção de livros de receitas (boa parte da "thurma" do GNT). Gosto de incrementar a receita original, trocar materiais, diminuir o açúcar ... enfim, confesso que nem sempre as coisas saem como eu gostaria (kkkkkk), mas me divirto muito com isso! Sempre tenho amigos querendo experimentar as minhas aventuras gastronômicas! Não é mesmo?

Me divirto cozinhando e também preparando aniversários da família. Se deixar brecha quero decorar, fazer doces, fotografar, animar as crianças ... como me divirto com tudo isso! É a minha cozinhaterapia!! Realmente é algo que me deixa muito feliz e renovada! E fico mais empolgada ainda quando escrevo sobre estes assuntos aqui no Mamãe Sortuda. E quando uma mãe fala que fez algo que ensinei e que deu certo, que ficou gostoso, que foi um sucesso ... eu fico emocionada!

Pois bem, fui selecionada para a competição!!!!!! Vocês não imaginam o frio na barriga que fiquei!!! Comigo levei meu fiel parceiro de cozinha, que não cozinhava nada quando casamos, e que hoje arrasa nos menus: Pablito! Juntos formamos o time marrom!

Quero compartilhar este momento especial da minha vida com vocês!
Quero te convidar à torcer pelo nosso time, time marrom, Time Mamãe Sortuda!!! 

Será na quinta-feira, 01/06, às 19h, no canal GNT!

Que Seja Doce, Mamãe Sortuda, Heloisa Drumond, Na boca do povo

quarta-feira, 7 de setembro de 2016

Pão de Mel


Quem gosta de pão de mel levanta a mão!?

Eu amo!!! E como doceira de plantão sou exigente na hora de comer doces, se está muito doce, se está molhadinho, se está isso...ou aquilo! Então, hoje estou deixando o meu lado de mamãe funcional para compartilhar uma receita do meu caderninho de receitas bem gordice para vocês: minha receita de pão de mel! Você pode fazê-la para colocar em potinhos, pode cortar redondinho e banhar com chocolate, cortar quadradinho, pode partir na própria forma e comer com calda, sem calda.... para você, para o marido, para uma amiga, pra mãe, pra sogra... o importante é ser feliz!